Гончарная деревня Баучук

Техника

Гончары Баучука работают без круга: гончарный стол остаётся неподвижным, а гончар обходит его, формуя изделие руками и добавляя резной или рельефный декор в стиле Тямпы^[1]. Глину и песок берут главным образом на реке Куао; работники вскрывают глиняный пласт, возвращают верхний слой почвы на место для посевов и приходят обратно примерно через полтора года, когда речной ил успевает восполнить взятое, чтобы добыть глину, ценимую за то, что она становится в воде гладкой и податливой и не трескается при формовке и обжиге^[1].

При обжиге не используется печь: изделия обжигают под открытым небом на дровах, соломе и рисовой шелухе, и результат зависит от погоды в этот день^[1]. Запись ЮНЕСКО даёт время обжига от семи до восьми часов при температуре около 800°C, с использованием глины, песка, воды, дров и соломы, собранных на месте^[3]. Традиционные цвета идут от желтовато-красного до густо-красного, с примесью коричневых и серо-чёрных разводов, без промышленной глазури^[1]. Изготавливают два ряда изделий: повседневную утварь, такую как кувшины, печи, горшки и сосуды для воды, и обрядовую утварь, такую как курильницы и предметы для поклонения^[1].

Признание

Министр культуры, спорта и туризма внёс ремесло в национальный список нематериального культурного наследия 20 июня 2017 года Решением 2459/QĐ-BVHTTDL; провинциальные власти, тогда ещё Ниньтхуана, объявили об этом и получили свидетельство на церемонии 20 октября 2017 года^[7]. ЮНЕСКО внесла искусство гончарного дела тямов в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране, в 2022 году, на 17-й сессии своего Межправительственного комитета^[3]. Запись ЮНЕСКО отмечает, что ремесло остаётся под угрозой, называя влияние урбанизации на доступ к сырью, слабую приспособленность к рыночной экономике и снижение интереса у молодёжи^[3].

Деревня сегодня

К 2023 году в деревне насчитывалось 663 домохозяйства и более 3,000 жителей, свыше 90 процентов из них тямы, при этом около 250 домохозяйств были заняты гончарным делом через два кооператива и одиннадцать специализированных производственно-торговых предприятий^[4]. Кооператив Bau Truc Cham Pottery Cooperative сообщил о 54 членах в этом году, зарабатывающих в среднем 5 миллионов донгов в месяц^[4]. Там, где ремесло когда-то было уделом женщин, а мужчины выполняли более тяжёлую работу по добыче глины и обжигу, растущий спрос на крупные изделия, некоторые весом в тонну, привлёк в промысел больше молодых мужчин и мужчин среднего возраста^[4]. Производители добавили линии, нацеленные на внутреннюю и наружную отделку, настенную плитку, кашпо и светильники, которые продают как онлайн, так и прямо в деревне, и которые доходят до магазинов вплоть до Ханоя и Хошимина^[4].

Административное устройство

Баучук находится в общине Ниньфыок, образованной 16 июня 2025 года согласно Постановлению 1667/NQ-UBTVQH15 из бывшего города Фыокзан и общин Фыоктхуан и Фыокхай^[5]. До 1 июля 2025 года, когда Ниньтхуан вошла в состав Кханьхоа согласно Постановлению 202/2025/QH15, деревня находилась в районе Ниньфыок провинции Ниньтхуан^[6].