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村庄 · 宁福(Ninh Phuoc)

保竹陶器村(Bàu Trúc)

Làng gốm Bàu Trúc

Làng gốm Bàu Trúc(占语:Paley Hamu Trok)是宁福社的一座制陶村,该地在 2025 年 7 月 1 日之前属宁顺,当日宁顺依据第 202/2025/QH15 号决议并入庆和省[1][6]。它被认为是东南亚现存仍完全依靠手工制作的最古老手工艺村[1]。

传统将这门手艺归功于 Po Klong Chan,据说他是占族国王 Po Klong Garai 的近臣,后者在位时间为 1151 年至 1205 年[1]。自明命年间的 1832 年起,该村的行政名称为永顺;1964 年一场严重洪水之后,村庄迁往地势较高处,紧邻一处占族人称为 Danaw Panrang 的水塘,并取名保竹,其中的占语 bau 意为水塘[2]。至 2023 年,全村有 663 户、3000 多人,其中占族超过 90%,约有 250 户通过两家合作社和十一家生产经营企业从事陶器行业[4]。

工艺

保竹的陶工不用轮盘:制陶台固定不动,由陶工围着它走动,用双手塑形,并加上占婆风格的刻花或凸起装饰[1]。黏土与砂大多取自 Quao 河;工人挖出黏土层后把表土回填以供耕种,约一年半后再回来,届时河流的淤泥已补足取走的部分,挖出的黏土因遇水细腻柔韧、塑形与烧制时不易开裂而备受推重[1]。

烧制不用窑炉:器物在露天以柴火、稻草和稻壳烧成,成品效果取决于当天的天气[1]。UNESCO 的列入记录给出的烧制时间为七到八小时,温度约 800°C,所用的黏土、砂、水、柴火和稻草均在当地取得[3]。传统色泽从偏黄的红色到深红色不等,并夹杂褐色与灰黑色条纹,不施工业釉[1]。产品分两类:坛、灶、锅、水壶等日用器皿,以及香炉和祭祀用品等礼仪器物[1]。

认定

越南文化体育旅游部部长于 2017 年 6 月 20 日以第 2459/QĐ-BVHTTDL 号决定将这门手艺列入国家级非物质文化遗产名录;当时的宁顺省级主管部门于 2017 年 10 月 20 日在仪式上宣布此事并领取证书[7]。UNESCO 于 2022 年在其政府间委员会第 17 届会议上,把占族制陶艺术列入急需保护的非物质文化遗产名录[3]。UNESCO 的记录指出,这门手艺仍然面临风险,理由包括城市化影响原料获取、对市场经济适应不足以及年轻人兴趣下降[3]。

今日的村庄

至 2023 年,全村有 663 户、3000 多名居民,其中占族超过 90%,约 250 户通过两家合作社和十一家专门从事生产与经营的企业从事陶器行业[4]。保竹占族陶器合作社当年报告有 54 名社员,平均月收入 500 万越南盾[4]。这门手艺过去主要由女性承担,男性负责挖土和烧制等较重的活计,如今对大件器物(有的重达一吨)的需求增加,吸引了更多青年和中年男性入行[4]。生产者还增加了面向室内外装饰的产品线,包括墙砖、花盆和灯具,除在村中出售外也在网上销售,远销至河内和胡志明市的商铺[4]。

行政

保竹位于宁福社,该社于 2025 年 6 月 16 日依据第 1667/NQ-UBTVQH15 号决议,由原福民镇与福顺、福海两社组建[5]。在 2025 年 7 月 1 日宁顺依据第 202/2025/QH15 号决议并入庆和之前,该村属宁顺省宁福县[6]。

问题与解答

保竹陶器是何时被 UNESCO 列入名录的?

2022 年,在 UNESCO 政府间委员会第 17 届会议上,列入急需保护的非物质文化遗产名录[3]。

保竹有多少户人家制陶?

据 2023 年的一份报告,全村 663 户中约有 250 户,通过两家合作社和十一家生产经营企业从事该行业[4]。

保竹陶器使用轮盘吗?

不使用。陶工围着器物走动、以双手逐件塑形,随后在露天用柴火、稻草和稻壳烧制,而非在窑炉中烧制[1][3]。

来源

本条目中的每一项数据均引自以下页面之一,按首次引用的顺序排列,并附上查阅日期。

  1. Hơi thở mới của gốm Bàu TrúcBáo Lao Động, 19 February 2026 (laodong.vn) · 查阅于 · the village in Ninh Phuoc, the Cham name, the founding tradition of Po Klong Chan and the 1151 to 1205 reign of Po Klong Garai, the oldest craft village in Southeast Asia, the Quao river clay and its replenishment over about a year and a half, hand shaping without a wheel, open air firing with firewood, straw and rice husk, traditional colours without industrial glaze, the two product lines, and the 2022 UNESCO inscription
  2. Bàu Trúc: Làng gốm cổ nhất ở Việt NamBảo tàng Lịch sử Quốc gia, 10 September 2020 (baotanglichsu.vn) · 查阅于 · Cham name, 1964 flood and renaming, clay source
  3. Art of pottery-making of Chăm peopleUNESCO Intangible Cultural Heritage (ich.unesco.org) · 查阅于 · 2022 UNESCO inscription, firing method and temperature, safeguarding risks
  4. Ninh Thuận: Sức sống mới ở làng gốm cổ truyền thống Bàu TrúcVietnam+ (VietnamPlus), 7 March 2023 (vietnamplus.vn) · 查阅于 · household and cooperative counts, income, product lines
  5. Danh sách 65 xã, phường, đặc khu của tỉnh Khánh Hòa mớiBáo Điện tử Chính phủ (xaydungchinhsach.chinhphu.vn) (xaydungchinhsach.chinhphu.vn) · 查阅于 · formation of Ninh Phuoc commune
  6. Công bố các nghị quyết, quyết định sáp nhập, thành lập tỉnh Khánh Hòa (mới)Báo Điện tử Chính phủ, 30 June 2025 (baochinhphu.vn) · 查阅于 · Ninh Thuan merging into Khanh Hoa with effect from 1 July 2025
  7. Đặc sắc gốm Bàu Trúc - di sản văn hóa phi vật thể quốc giaThông tin Đối ngoại (ttdn.vn), 22 October 2017, from Báo Ninh Thuận (ttdn.vn) · 查阅于 · Decision 2459/QĐ-BVHTTDL of 20 June 2017, by which the Minister of Culture, Sports and Tourism placed the craft on the national intangible cultural heritage list, and the ceremony held by the Ninh Thuan People's Committee on 20 October 2017 to announce it and receive the certificate

参见

分类: 古迹各民族经济与产业 宁福(Ninh Phuoc)